Od zimna do gorąca, od bieli do czerni – magia herbaty

Herbata potrafi zaskoczyć — z tych samych liści wyczarujesz napary od niemal przeźroczystych po głęboko ciemne. Na kameralnym warsztacie przyjrzymy się temu, co za tym stoi: obróbce liści, stopniowi utlenienia i sposobom parzenia. Wpadnij na spotkanie, żeby zobaczyć i spróbować tych różnic na własnych kubkach.

Szczegóły wydarzenia (Od zimna do gorąca, od bieli do czerni – magia herbaty)

• Data i godzina: sobota, 24 stycznia 2026, godz. 15:00
• Miejsce: Stowarzyszenie św. Filipa Nereusza, ul. Solidarności 21, 41-706 Ruda Śląska
• Organizator: Stowarzyszenie św. Filipa Nereusza
• Cena / bilety: brak informacji w materiałach wydarzenia; zapisy przez formularz organizatora. Liczba miejsc ograniczona, żeby zachować kameralny charakter spotkania.

O warsztacie

To spotkanie będzie miało formę degustacyjną i edukacyjną — trochę jak mini-laboratorium herbaciane. W programie:

• prezentacja i degustacja pięciu podstawowych typów: herbaty białej, zielonej, oolong, czarnej oraz pu-erh;
• osobne zaparzanie każdej herbaty, obserwacja różnic w barwie naparu;
• porównanie smaków i aromatów oraz rozmowa o tym, jak parzenie zmienia charakter naparu;
• wskazówki, jak uważnie smakować herbatę, a nie tylko ją pić.

W praktyce dowiesz się, jakie znaczenie mają: stopień utlenienia liści, sposób suszenia i formowania, temperatura wody i czas parzenia. Warsztat utrzymany będzie w kameralnej atmosferze — więcej praktyki niż teorii.

Dla kogo i zapisy

• Dla kogo: osoby ciekawskie, początkujący miłośnicy herbaty oraz wszyscy, którzy chcą pogłębić swoje umiejętności parzenia; udział możliwy także dla dzieci od 10. roku życia (głównie wydarzenie skierowane do dorosłych).
• Co warto wiedzieć: liczba miejsc ograniczona — organizator prowadzi zapisy przez formularz online. Brak szczegółów o cenie w opisie wydarzenia.

Organizatorem spotkania jest Stowarzyszenie św. Filipa Nereusza.

Link do wydarzenia na Facebooku